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さすがとんかつ かつ美亭 青森県 青森市のとんかつ専門店
青森市内は天気が良い一日でした。
新型コロナショックは青森県八戸市へも影響が出ています。
スペインへ渡航したり、東京都で体調不良になり、新幹線で八戸市へ来た結果新型コロナへ感染した方もいらっしゃるようです。
まずは、贅沢はしばらく自粛して、旅行・超有名店での密接な人との関わりは防ぐべきだと思います。
例えば、コンビニやスーパーなどではマスクをして長期滞在を防げば、往復は換気が良ければ大丈夫だと思います。
ウイルスを大量に体内に入れなければ、免疫細胞がウイルスを破壊してくれますが、大量のウイルスが身体に入ってしまうと、免疫細胞がウイルスを破壊する前に大量増殖してしまう可能性があります。
皆さんも小まめな水分補給や手洗いうがいを心がけ、新型コロナウイルスに立ち向かいましょう。
今回お伺いしたのは、八戸市内の八戸パークホテルさんが運営している福かつさんが参考にしたと言っていた「かつ美亭」さんへお伺いしました。
福かつさんはとても美味しいとんかつ店です。
そちらのお店が参考にしたと言う同店。たまりませんよね。
店名 さすがとんかつかつ美亭
店内は15時頃お伺いしたため、空席が多く良いタイミングでした。
非常に清掃が行き届いていて、店員さんもマスクを着用(クリアプラスチックの)していて非常に高感度が高いです。
場所は青森市内の東大野付近、カブセンターの向かいでした。
確かに、八戸市の福かつさんと雰囲気が似ています。
さて、今回注文させていただいたのが「厚切りひれかつ定食(180g)」です。
とても柔らかく、おすすめの一品です。
御膳全体の引きはこちら。
汁物は豚汁か通常の味噌汁が選べます。豚汁が割増なしなのも嬉しいです。
キャベツ、ご飯がおかわり自由です。
小鉢のお漬物もとても美味しかったです。(塩気がなくあっさり)
こちらでゴマを擦りながら待つことになります。
さすがとんかつかつ美亭のこだわり
農薬不使用を目指して、契約農家が丹精込めて育てた県産米。毎日、都度刻まれる新鮮キャベツ。厳選されたお肉、そして最高に熟成されたお肉。この素材一つ一つへのこだわり。
衣を付ける、揚げる、切る、盛り付ける。揚げのプロフェッショナルとしてのこだわり。
笑顔、信頼、真心。お客様がいつも安心して、感動していただけるサービスや店舗創りに対するこだわり。素材、技術、心。この全ての「こだわり」が合体し、かつ美亭の商品が完成します。かつ美亭の暖簾をくぐれば、そこには最高の笑顔と、サックサクのとんかつが皆様をお待ち致しております。
とても美味しい肉質で最高です。
きちんとアンケートも記載して来ました。
店舗情報
〒030-0847 青森県青森市東大野二丁目1-28
TEL : 017-739-1414 / FAX : 017-739-1460
営業時間11:00~22:30(ラストオーダー22:00)
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お読みいただきありがとうございました。
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