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新型コロナ飯 メイン：鯖のプチトマト煮 黒胡麻をあえて
新型コロナウイルスの感染拡大により日本国全都道府県に対して「緊急事態宣言」が発令された最初の週末、皆さんはどのようにお過ごしでしょうか。
私は、１週間の疲れもありましたので昨日土曜日は家で文字通り自粛をしていました。
ゆっくりとブログを更新したり、Netflixの海外連続ドラマを見たりしました。
少し激し目の筋力トレーニングも再開しましたので、今朝朝起きると倦怠感が（筋肉痛ですが）ありました。
在宅で筋力トレーニングをする場合は、懸垂マシンをお勧めします。
自重で最も効果が出るトレーニングと評判ですよ。
さて、17日（金）の在宅飯をご紹介します。
メイン：鯖のプチトマト煮 黒胡麻をあえて
小鉢：たまご焼きに大根おろしとしらすをのせて
小鉢：納豆
お椀：わかめと長ネギのお味噌汁
ご飯：青天の霹靂（青森県産のお米）
少し鯖（サバ）が崩れてしまいましたが、プチトマトは程よい酸味と甘さで柔らかくジューシーで美味しいですよ。
たまご焼きも大根おろしと、しらすを加えるととてもお上品な味になります。
在宅飯が増えてきますのでメニューに悩まないように、以下リンクに過去のコロナ飯を掲載していこうと思います。
宜しければご覧ください。
それにしても、いつまで続くか分からない新型コロナウイルスの感染拡大により在宅ワークですが、私は意外と気に入っています。
妻と一緒に食事も作れる時間が確保できますし、コミュニケーションも増えます。
また、もともと仕事上人とのコミュニケーションを密にしていますが、家にこもって、人と話さなくても苦にならないタイプですので（元々、転勤族、学生時代は理系の研究職でしたので・・・）これを機に在宅ワークが流行ると面白いと思います。
このように徒然なく、記事を更新していますので宜しければ、またお越しください。
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