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新型コロナランチ飯 モーニングCセット（Vida Cafe風）
新型コロナウイルス感染拡大で在宅でモーニング、ランチ、ディナーを食べている方も多いと思います。
私は元々家でゆっくり過ごすのは性に合っていますので、今回のような在宅ワーク、自粛と言うのにはそれ程ストレスを感じません。
逆に、自粛を楽しんでしまう正確だと思います。
今回はランチについて「コンセプト」を持ち調理しました。
青森市へ転勤し１ヶ月が経過しました。
八戸市で過ごした日常も何だか遠い過去のようです。ブログを読み返し、記憶を遡ると当ブログでも何度か記事にさせていただいていた、八戸市にあるvida cafeのモーニングが懐かしくなりました。
モーニングCセット（Vida Cafe風）
今日のランチは「モーニングCセット（Vida Cafe風）」です。
メイン：スクランブルエッグにソーセージ、ベビーリーフをトッピングして
パン ：ヤマザキパン（６枚切り）にグラスフェッドバター
飲み物：コーヒー
とても美味しく出来ました。
味付はオリーブオイル・ソルト・ケチャップです。
本物より美味しくできました。
何事もコンセプトを持ち、楽しくしちゃうのは大事なことだと思います。
夕飯は何にしようか・・考えるだけで楽しみです♪
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どうでしたでしょうか。
自粛の時こそ、色々やることはたくさんあると思います。
