井出商店 (いでしょうてん) 和歌山ラーメン
こんばんは。
ラーメン情報をふと思いましたのでアップいたします。
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井出商店 (いでしょうてん) 和歌山ラーメン
『井出商店』和歌山県和歌山市田中町4-84 電話番号:073-424-1689
JR和歌山駅から徒歩10分程度と近く、大変分かりやすい立地です。
『井出商店』は、白濁・乳化した『豚骨醤油系』の豚骨醤油の代表的なお店だそうです。
1953年(昭和28年)に初代店主が屋台から始め、創業 60年を超え、和歌山を代表する老舗中の老舗の中華そば店です。
和歌山ラーメンを全国区にまで押し上げた最大の立役者が、こちら『井出商店』なんですよね。
『豚骨醤油系』の豚骨醤油の系統の店の先駆者です。
関東を初めとし、全国に店舗を構えている「和歌山ラーメン」の店は、大概がこちら『井出商店』系であるとも言われているそうです。
あぁ、美味しいですよね!
こちらも美味しいです♪
また行きたいです!