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緊急事態宣言 在宅飯 新型コロナショック継続
新型コロナショックが収束しない中ですが、連日ご紹介させていただいていますが、私は毎日在宅飯をいただいています。
妻と一緒に台所に立つのはとても新鮮で楽しいものです。
洗い物はいつもお願いしていましたが、週末に時間があるときは一緒に片付けをすることで早く終わるのは良い点ですね。
また、洗濯物についても役割分担をするとより夫婦の会話する時間が増えることにも気づきました。
ゴミ捨ては私の仕事です(笑)
さて、昨日の晩御飯は・・・。
牛肉とピーマンとエリンギと玉ねぎの炒め物&シラス&納豆&豆腐ネギ味噌汁
昨日の夕食は、牛肉が安かったものですからピーマン、玉ねぎ、エリンギと炒めました。
余り甘くならないように優しい味付けにしています。
また、シラスが最近美味しく、納豆にオンして見ました。
味噌汁も卵の白身にネギ、豆腐で優しい味付けに。
エリンギが美味しい!!
今日も美味しくいただきました。
新型コロナで辛い毎日を送られている方も多いと思います。
私は家の中でも楽しみを見付けることで、毎日楽しいですよ。
定期的に在宅飯をご紹介したいと思います。
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