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免疫力を整える 完全無欠バターコーヒーのご紹介
妻が福岡の実家へ一足早く帰省し約２週間が経過しました。
便利なもので、毎日LINE電話で顔も見ることが出来ますので寂しさも我慢できます。
私も後７営業日働いたら福岡へ帰省しますので、今から楽しみにしています。
一方で、久しぶりの一人暮らしという事もあり、ついついお弁当や外食が増えてしまい、体重が増えてしまったので最近は朝食を「バターコーヒー」に切り替えています。
私の周囲でも再び自粛生活による、運動不足や食べ過ぎ・飲み過ぎで体重を大きく増やしてしまった方もいらっしゃいます。
そんな時に最適な、当ブログで何度かご紹介している「完全無欠コーヒー」を改めて共有させていただきます。
「完全無欠コーヒー」とは、とっても美味しく、体にも良いと評判の朝食です。
ダイエットにも効果があり、免疫力を整える効果もあるとのことです。
ぜひ参考にしていただければと思います。
以下の本で完全無欠コーヒーについて紹介されています。
面白いので一度読まれてはいかがでしょうか。
最強の朝食 完全無欠コーヒーとは
同著で最強の朝食について記載がありました。（以下抜粋）
最終的にたどり着いたレシピは、コーヒーにMCTオイル大さじ１～２杯と、良質の無塩バターまたはギー大さじ２杯を加えること。
材料を混ぜ合わせたら、これまで味わった中でも最高にクリーミーで、最高に美味しくて、パフォーマンスを最大化するコーヒーができあがった。「完全無欠コーヒー」だ。
朝に完全無欠コーヒーを飲めば、空腹を感じるホルモンがハッキングされ、空腹感を感じなくなると言われています。
バイオハッカーを名乗るデイヴ・アスプリーはレプチンというホルモンに注目しました。
レプチンは脂肪細胞から作られるため、レプチン値は体脂肪率に比例します。
レプチンを浴びせられている脳は「お腹がいっぱい」というシグナルを受け取らなくなるそうです。
これが「完全無欠ダイエット」の始まりです。
レプチンに敏感な体にすることで、本当に食べ物が必要なときだけ、お腹が空くようにする。
そのために色々と実験してたどり着いた結論が、完全無欠な食事メニューということです。
完全無欠メニューの中でも最も有名なものが「完全無欠コーヒー」で、今日はその完全無欠コーヒーの作り方や、実際に飲み続けてみた結果を紹介したいと思っています。
では、完全無欠コーヒーの作り方をご案内します。
※私なりにアレンジし美味しくなるまで試行錯誤した結果です
毎朝5分でできますので、一度お試しになってはいかがでしょうか。
１．完全無欠コーヒーの作り方
STEP1.コーヒーを作るのと同じで最初に用意するのはお湯を150mlくらいご準備ください
デロンギの電子ケトルはとても素早くお湯が沸き、電気代も安くオススメです。
デロンギ(DeLonghi) 電気ケトル アイコナ・ヴィンテージ ドルチェベージュ 1.0L KBOV1200J-BG
私も愛用していますが、もう４年程使っていますが未だに現役です。
見かけもペンギンみたいで可愛いですよ。
STEP2.次にバターをご準備ください
このバターに特徴があり、本では「オーガニック グラスフェッドバター」を紹介しています。
このバターは牧草のみを食べた牛の乳を原料にしているので、臭みがなく美味しいです。
この無塩バターを10グラム、コーヒーカップもしくはミキサーに付属されている「ボウル」に入れてください。
私も以前から愛用しており、10グラムを図って準備万端です。
STEP3.次にMCTオイルをご準備ください
MCTとは「Medium Chain Triglyceride」の略で、日本語で「中鎖脂肪酸油」といいます。
このMCTオイルを10グラムから15グラム（私は普段は10g）をコーヒーカップ（もしくはミキサーシェーか付属のボウル）に入れてください。
MCTオイルは別名ダイエットオイルとも言われています。
こちらも愛用しています。サラダやパンに付けてもとても美味しいオイルです。
今日はバター10グラムにMCTオイルを15g入れてみました。
いつもは10gですが、少しマイルドにしてみようと思って増やしてみました。
STEP4.次にコーヒーをご準備ください（インスタントでも）
私は最近ドリップコーヒーに変えました。
ドリップコーヒーの方が手間はかかりますが、コーヒーをより楽しむことができます。
以前は上記のコーヒーをいただいていましたが、今はふるさと納税の返礼品でこちらのコーヒーをいただくことにしました。
STEP5.最後の仕上げ「手持ち型ミキサーシェーカー」を準備ください。
これを使うことで、コーヒーとグラスフェッドバター、MCTオイルを乳化させることができます。
ミキサーで混ぜると超クリーミーになり、柔らかい味になります。
そして、コーヒーとバター、オイルが混ざり乳化します。
完成品がこちらです。
とても美味しいコーヒーですので、一度始めたらやめられませんよ。
必要な材料は改めてになりますがこちらです。
バターは使ったらラップで保存しましょう。
朝食をこの完全無欠コーヒーにすることで、前日の夕食から当日の昼食まで16時間程度プチ断食状態となり、体重がしばらくすると減り始めると思います。
手作りよりも、かなり味は落ちますが、ご自身で作れないかたはバターコーヒーはファミリーマートでも販売しています。
以前は定期的に体調管理で３年ほど飲んでいましたが、９月に妻の実家へ帰省してから飲んでいませんでした。
以前はどんなに飲んでも、どんなに食べすぎても、翌朝にこのコーヒーを飲み、好きなものを昼、夜食べも、体重は維持できていました。
このコーヒーで体の免疫力も高め、体重コントロールしたいと思います。
宜しければ皆さんもチャレンジしませんか！
参考になりましたら、応援いただければ幸いです。
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お読みいただきありがとうございました。
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